Wie Grillst du?

[Laritou]

Bratmaxe bleibt zu Hause

Ich bin "klassisch". Kohle und Fleisch. Gemüsespieße kommen mir nich aufs Rost.

Dafür gibts ja die klassichen Salate

[Monoton]

Nur Holzkohle oder über dem Lagerfeuer. Wer was anderes erzählt gehört zur Lügenpresse.

[SasukeTheRipper]

Eigentlich immer mit Kohle, aber ich habe auch schon mit einem Elektrogrill gearbeitet, ich finde, dass man den Unterschied sehr deutlich schmeckt.

[Parker]

Ganz objektiv gesehen schmecken die meisten Leute keinen Unterschied zwischen Gas-, Elektro- & Holzkohlegrill. Da is mehr Placebo-Effekt bei, als wirklicher Unterschied im Geschmack.
Dennoch grille ich am liebsten mit Holzkohle, weil mir das ganze drumherum gefällt. Holzkohle kaufen, die gut riecht, gleichmäßig und lange glüht, ewigkeiten vorher den Grill anschmeißen, Bierchen trinken und Feuer halt
Will mich dahingehend aber etwas umorientieren. Entweder der große Weber Kugelgrill, oder vielleicht sogar Gas.
Ganz besonders reizen würde mich ein Smoker. Aber dazu fehlt mir einfach die Zeit.
Freizeit ist sehr dünn gesät.

[HeyDay]

Dass man zwischen Gas und Elektro keinen Unterschied schmeckt, lass ich mir gerne einreden, aber gut gegrilltes Gut vom Kohlegrill schmeckt schon deutlich anders.

[Parker]

Gab irgendwann vor einigen Jahren mal nen repräsentativen Test mit was weiß ich wievielen Teilnehmern. Annähernd keiner konnte die Steaks & Würstchen auseinanderhalten. Aber is ja auch wurscht. Ich mag das drumherum auch sehr gerne

[FallenDevil]

Waren alles stümper und möchtegern griller. Nur weil man gerne musik hört ist en notenschlüssel-tattoo hinterm ohr immernoch nicht originell oder fürbeinen persönlich voll das wichtige und eigene symbol

[matzesu]

Holzkohle?? Das geht ja gar nicht..
Richtige Holzscheite unter einem Schwenker..
Laut Wikipedia steht bei uns im Saarland Schwenker gleichzeig für das Fleisch, den speziellen Grill, der aus einem Dreibein besteht woran an Ketten ein runder Rost hängt der über dem Feuer hin und her geschwenkt wird..
Und für den der am Schwenker steht und schwenkt..

[Scooby]

Matzesu, du kannst Holzkohle mit Holzscheite gleichstellen. Wollte zuerst Feuer schreiben, aber Feuer machen ja alle Grills.

Ich grille entweder mit Holzkohle oder dann eben mit Holz. Aber mit der Holzkohle hat man einfach eine bessere länger anhaltende Glut.

Und Synthoras, du kannst deine Würste gerne Braten, aber richtige Männer grillen (oder in der Schweiz grillieren [Ich sage immer grillen sind die Tiere ]).

[matzesu]

Nicht ganz, da in Holzscheiten mehr richtige eigene Arbeit drinnsteckt mit Sägen, hacken etc und man deshalb eine grössere emotionale Bindung zum Holzfeuer hat als zu den Prickets aus der Tüte ^^