Zu Punkt 1: Das ist doch aber auch noch in der closed Beta, oder? Von der offiziellen Website:
*Die Möglichkeit zur Teilnahme am Betatest hängt vom geografischen Standort und den verfügbaren Plätzen ab.
Zu Punkt 2: Genau deswegen traue ich es Google zu: Die haben die (weltweite) Infastruktur um hoffentlich von überall gute Latenzen zu erreichen. Keine Ahnung ob Sony dedizierte Playstation Now Server Weltweit stehen hat oder ob sich alle auf die amerikanischen Server verbinden - würde zumindest den Flaschenhals erklären.
Und ja, ich hab mit der Founders Edition die "Katze im Sack" gekauft. Ich gebe Google hier mal den Vertrauensvorschuss, wohlwissend das Sie einige ihrer Projekte gerne mal einstampfen wenn der Erfolg ausbleibt.