Goldis großer Fleischalternativencheck (a.k.a. der Veggie-Thread)
Zitat:
Zitat von
Shodan
Mach dafür doch bei Gelegenheit nen Thread! Scheint ja gerade für viele ein Thema zu sein und ich kann auch meinen Senf dazugeben (hab grad Senf gekauft - "Zwergenwiese Zwenf").
Nein, es geht hier nicht um Senfalternativen. :ugly: Als ob jemand Senf durch Mayo ersetzen könnte... urgh.
Goldis großer Fleischalternativencheck
Hier im Thread werde ich ein paar Fleischalternativen vorstellen, mit Konsistenz, Verfügbarkeit, Geschmack, ...
Ich selber esse sehr gerne Fleisch, habe aber mit einem guten Kumpel eine Wette abgeschlossen, dass ich dieses Jahr komplett auf Fleisch verzichte (Ausnahmen: Vorräte aufbrauchen, was noch im Kühlschrank war, wenn ich nichts dafür kann (neulich statt Tomatensauce Hackfleischsauce bei meiner Lasagne bekommen :ugly:)).
Ich werde selber Sachen raussuchen, Ihr könnt aber auch gerne Ideen hier rein posten.
Vegetarisches Gouda-Schnitzel von Valess
Den Namen Valess werdet Ihr noch häufiger hören. Die Sachen, die die produzieren, waren schon vor 5 Jahren, als ich das letzte Mal so eine Wette abgeschlossen habe, schon sehr gut. Das hat sich nicht viel geändert.
positiv:
- schmeckt sehr wie ein Schnitzel mit Gouda
- der Gouda im Herzen ist mhmhmhmhmhmhm
- kann auch im Backofen und somit auch etwas fettärmer zubereitet werden
- Konsistenz ähnelt sehr dem Fleisch; jedoch fehlen (laut meiner besseren Hälfte) die Strukturen
negativ:
- es ist etwas teurer als die Fleischvarianten (klar, Fleisch wird ja auch mehr subventioniert)
- die fehlende "Struktur" kann störend wirken
Fazit:
Yammiyammyamm! Kann ich nur empfehlen, wenn man mal wieder Bock auf Pommes mit Schnitzel hat. Gibt's beim Rewe immer gut zu kaufen.