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28.04.2021, 09:17 #2821
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Die Cocktailsauce wird auch meisten einfach als Hähnchensauce bezeichnet.
Das was wir beim Türken als Tsatsiki bestellen, heißt in der Türkei Cacik und ist absolut üblich und wird zu Fleisch gegessen! Ist aber wesentlich flüssiger als das richtige (griechische) Tsatsiki. Aber ich denke die Türken bei uns haben es einfach aufgeben und nennen es für die deutschen einfach "Zaziki"
Knoblauchsacue, Kräutersauce usw. gehört vielleicht zu einem Fondue aber nicht auf einen Döner
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28.04.2021, 09:38 #2822
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Meine Schwester hat immer eine Flasche beim Grillen auf dem Tisch aber ich hab mittlerweile das Gefühl, dass es immer dieselbe Flasche ist, weil niemand davon isst. Beim Döner muss die allerdings mit.
Hab 1x so einen "Gemüsedöner" gegessen als ich vor ca. 10 Jahren das erste mal in Berlin war, ansonsten hol ich mir außerhalb lieber andere, lokalere Spezialitäten.
Was hier komischerweise über Jahre immer weniger wurde, ist der Einsatz von Rotkohl/Rotkraut/Blaukraut/Whatever. Kenne von 20 Buden in meiner Heimat nur noch eine die das mit reinpackt. Ist auch mein bevorzugter Döner hier
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28.04.2021, 09:47 #2823
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28.04.2021, 09:50 #2824
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Gibt auch noch das Fleisch-in-Fett Fondue
OoO
Döner ohne Rotkohl? Das ist ja schlimmer als Cocktail-Sauce.
Cocktailsauce gibts da trotzdem
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28.04.2021, 10:14 #2825
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28.04.2021, 10:57 #2826
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Echt intressant wie unterschiedlich in den verschiedenen Regionen der Döner zubereitet und gegessen wird.
Wir auch und essen die auch sehr gerne zu Salat.
Ansonsten sind Cocktailsauce und Rotkohl auch völlig "normal" bei uns hier im Ruhrgebiet.
Hab aber auch schon bei uns paar Dönerbuden gesehn die kein Rotkohl anbieten.
Sind aber (noch) die Wenigsten.
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28.04.2021, 11:55 #2827
Ich kenne es auch so. Cocktailsauce + Shrimps.
Aber ich mag das Zeug (also die Sauce) eh nicht besonders. ^^"
Und Döner..hm. Den einzig guten, den ich je gegessen habe war vor vielen vielen Jahren in Freiburg neben der Uni. Der vegetarische Yufka dort war legendär. *.*
Ohnehin war das Essen dort soo gut...The horrors prevail,
but so do I.
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02.05.2021, 00:26 #2828
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Ich freue mich grade über das Pura Fiesta Konzert der Broilers, dass mich jetzt dann mit einer gewissen Euphorie ins Bett gehen lässt.
Ganz egal
Ob ich Blut schwitz, bittere Tränen wein'
Alles erträglich
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Auf das wir diese Scheiße möglichst bald hinter uns haben!
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02.05.2021, 00:48 #2829
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02.05.2021, 22:38 #2830Es gibt nichts Praktischeres als eine gute Theorie ~Immanuel Kant
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